Cremige Kichererbsen-Linsen
Simpel, cremig und lecker ist dieses einfache Gericht aus Linsen und Kichererbsen. Eine wunderbare Beilage, aus der sich viele...
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- 18. Dez. 2022
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Zimtschnecken Kekse
Heute ist bereits der vierte Advent. Noch eine Woche bis Weihnachten. Der perfekte Zeitpunkt, um eines meiner Lieblingsgebäcke in...
- 2. Dez. 2022
- 2 Min.
Grättimaa, Grittibänz oder Grättimensch (vegan)
Nächste Woche ist der sechste Dezember und somit St.Nikolaus Tag. Der grosse Tag der Grättimenschen / Grättimänner wie wir in Basel sagen...
- 20. Nov. 2022
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cremiger Grünkohlsalat
Dieser leckere Grünkohlsalat ist mein aktueller Favorit. So fühlt sich das Mittagessen zu Hause wie in einem hippen Kaffeehaus an - nur...
- 9. Nov. 2022
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Kürbis-Feta-Walnuss Blech
Heute gibt es ein weiteres schnelles Rezept aus der Kürbisküche. Wie ich auf diesem Blog schon oft geschrieben habe, liebe ich Kürbis....
- 8. Aug. 2022
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Sommerpasta mit Fenchel und Mozarella
Fenchel spaltet die Gemüter. Ich liebe die Tiefe des Anisgeschmacks den Fenchel verschiedenen Gerichten verleiht. Die Knolle, die zur...
- 24. Juli 2022
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Pfirsichkuchen (vegan)
Sommerzeit ist Steinfruchtzeit. Heute habe ich meinen liebsten Blechkuchen, den es auf dem Blog bereits als Variante mit Reine Claudes...
- 24. Juli 2022
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Tortilla
Letzten Sommer habe ich an Spaniens Nordküste verbracht und mich quasi ausschliesslich von Tortilla ernährt. Ein perfektes Sommergericht,...
- 24. Juni 2022
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Kirschkuchen (vegan)
Es gibt wieder frischen Kirschen. Zeit einen Kuchen zu backen. Die perfekte Beschäftigung fürs Wochenende wie ich finde. Zutaten: 150 g...
- 8. Juni 2022
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Haferkekse
Haferkekse habe ich auf meiner Reise durch Schweden und Norwegen vor einigen Jahren viele gegessen und seither lange nicht mehr gebacken....
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