Schupfnudeln - einfach selbstgemachtIch liebe Schupfnudeln, die Österreichische Version der Gnocchi. Nur kann man sie hier nur selten kaufen. Also mache ich sie gerne...
SafranzopfWie wäre es mit einem Safranzopf zum ersten Advent. Neben Zimt löst Safran unweigerlich weihnachtliche Gefühle in mir aus. Wahrscheinlich...
ApfelschnittenHast Du Lust heute Abend etwas Leckers zu backen? Dann sind diese Apfelschnitten genau das Richtige. Denn sie können als süsses...
Kürbis-Linsen Salat mit FetaDie Wochen verfliegen zur Zeit. Schon wieder Montag und Zeit, an das Mealprep für die kommende Woche zu denken. Hast du auch noch einen...
Tessiner Marroni KuchenMarroni spielten in der Tessiner Küche lange eine wichtige Rolle und waren neben Buchweizen ein Grundnahrungsmittel. Als dieses sind sie...
Karotten-Kokos SuppeHeute gibt es zum Wochenstart das Rezept für eine leckere und schnell zubereitete Suppe. Ich bereite sie gerne in grösseren Mengen vor...
Gersten Risotto mit SpinatAuch bekannt unter dem Namen Gersotto, aber ehrlich gestanden bin ich kein grosser Freund von Worthybriden. Deshalb nenne ich ihn lieber...
Chili sin carneZum Wochenstart gibt es ein Gericht, das sich einfach vorkochen lässt und gut zum Mitnehmen eignet. Zudem kann man nie genug bekommen von...
Estragon KarottenNach einem sommerlichen Wochenende beginnt heute offiziell der Herbst. Zeit den Ofen anzuwerfen. Grund dazu geben diese leckeren Estragon...