Grüne Bohnen-Kokos CurryNach diesem Wettereinbruch ist ein wärmendes Curry genau das Richtige. Es ist schnell zubereitet und auch ein gutes Abendessen für die...
Knusprige Ofenkartoffeln mit Chili sin CarneDie Zutaten für dieses Gericht habe ich immer im Haus und gerade an einem regnerischen Wochenende perfekt. Jetzt aber los in die Küche....
MinestroneWenn das Wetter plötzlich wieder kälter wird und Regen aufzieht, bekomme ich gleich wieder Lust auf eine herzhafte Suppe. Ein Favorit von...
Limetten-Dattel KugelnVor einigen Tagen, habe ich mir einen Riegel gekauft, der aus Datteln und Limetten bestanden hat. Eine Geschmackskombination, die mich...
Linsensalat mit Lauch und getrockneten TomatenWenn Ihr mir schon etwas länger folgt, wisst Ihr um meine Liebe für Hülsenfrüchte. Heute gibt es einen saisonalen Linsensalat mit Lauch...
BärlauchbutterDie Bärlauchsaison ist in vollem Gange. Der Waldboden ist an manchen Orten mit einem grünen Teppich bedeckt und es duftet nach Knoblauch....
Orangenkuchen mit KardamomDie Fasnacht ist vorbei und der Alltag hat wieder begonnen. Die Küche ist mit Orangen geflutet und das Wochenende steht vor der Tür. Gibt...
ZiebelewaieZiebelewaie oder auch Zwiebelkuchen genannt, wird während der Basler Fasnacht traditionell gemeinsam mit einer Mehlsuppe gegessen. Am...
Saftige BlaubeermuffinsHeute hatte ich Lust einen Klassiker zu backen. Blaubeermuffins luftig und saftig wie im Café. Zugegeben, es ist schon das zweite Mal,...